面对日益激烈的市场竞争、对顾客体验的更高要求以及品牌身份塑造的需求，餐饮空间的设计正变得愈发关键。针对如何紧跟当下趋势并满足实际需求，阿根廷建筑与室内设计界的专业人员展现出了极富创新与弹性的设计手法，并在材质、色彩与肌理的运用上进行了多元探索。

dérive LAB 是一家位于墨西哥圣地亚哥-德克雷塔罗的多学科实验室，致力于探索、理解并激发对城市生活与思考方式的全新可能。通过研究、设计与实践行动，他们专注于开发艺术、建筑、城市设计及其他学科的项目，旨在对三个特定尺度产生深远影响：公共生活、建成环境和日常物件。

这项关于以生物可培育组分替代石油衍生物（用于制造废弃物基材料的产品中）的研究，是在建筑师 Marta Yajnes 主持的 UBACyT 项目下进行的，并依托于布宜诺斯艾利斯大学建筑、设计与城市规划学院的实验生产中心 (CEP)。

奥斯卡·尼迈耶空间（Espace Oscar Niemeyer）是奥斯卡·尼迈耶在法国港口城市勒阿弗尔设计的一座文化中心。该项目坐落于由理性主义建筑师奥古斯特·佩雷特（Auguste Perret）规划的城市重建区内，该区域是在二战后城市中心遭遇毁灭性破坏后进行重建的。 

+ 28

从史前洞穴中的篝火，到智慧城市中的公共照明，照明技术始终伴随着科技的进步而不断演进。然而，近年来，由于人们愈发关注照明对环境和人体健康的影响，其设计与功能正经历着更为深刻的变革。

视频

两百年来，纽约市一直是美国最大的大都市，并持续领先于其竞争对手。作为美国最古老、最繁华的城市之一，其大都市区的生产总值（商品和服务）在货币价值上相当于巴西全国产值的一半。纽约的城市结构、生产能力和极高的人均收入昭示了其在世界上的特殊地位，而理解其崛起的关键之一，便隐藏在其早期历史与长期的发展进程中。1624年，荷兰西印度公司的荷兰人彼得·米努伊特（Peter Minuit）从原住民勒纳佩人（Lenape）手中买下了曼哈顿岛的土地，并建立了所谓的“新阿姆斯特丹”。该岛是一片面积达59平方公里的广阔平坦区域，坐落于哈德逊河和东河的交汇处。这里优良的湾区不仅便于大型船只停靠，而且易守难攻。

巴登-符腾堡设计中心已正式启动2023年度Focus Open国际设计奖的作品征集。作为一项非商业性质的设计奖项，Focus Open收取的参赛费用十分适中，准入门槛较低，同时能提供极高的曝光度；一旦获奖，中小型事务所、设计工作室和企业将尤其能从中获益。参赛作品共可申报14个类别，其中包括卫浴、厨房、照明、交通工具、资本品、运动与出行等。

圣保罗市中心承载着城市历史的重要篇章，而矗立其中的历史建筑便是最直观的见证。对许多圣保罗市民而言，他们与这片区域的情感纽带不言而喻——这些承载着丰富文化与宗教色彩的历史建筑，以及喧嚣繁忙的商业街区，唤醒了人们对往昔岁月的深切记忆。

然而，在过去几十年中，由于建筑老化、居住环境恶化、闲置房产破损、治安不佳等诸多因素，许多市民逐渐远离了市中心，上述情感纽带也因而日渐淡化。即便如此，市中心如今依然是人流密集、商业兴旺、交通基础设施完备且与整座城市紧密相连的核心地带。对于一个对住房、文化和休闲体验有着极高需求的城市而言，如此得天独厚的城市空间绝不应被任其荒废。

本文 最初发表 于 Common Edge。

去年11月，年度气候大会 COP 27 在沙姆沙伊赫闭幕，并在最后一刻达成了一项初步协议，决定为非洲和其他发展中国家设立一个“损失与损害”气候基金。对于非洲人民而言，这固然值得谨慎庆祝，因为几代人以来，这片大陆的气候变化议程几乎完全围绕着追求“气候正义”而构建——即力图追究那些对全球大部分碳排放负有责任的工业化国家的法律责任。然而，这一切都是在某种选择性失明中展开的，因为大多数非洲人仍在与最现实、最紧迫的生存挑战苦苦挣扎：低效的城市环卫系统、糟糕的雨水管理、水和卫生设施的极度匮乏、肆无忌惮且未见收敛的森林砍伐，以及日益恶化的生态环境。

视频

大多数建筑师都希望能赢得更多项目，这不仅是为了获得更丰厚的报酬，更是为了能找到让他们释放创意与激情的舞台。能否赢得这些机会，关键在于专业人员传达其设计构想的能力——因此，设计提案必须精准到位。以下由设计领域领军人物分享的几点技巧，将助力建筑师赢得竞标，打造心目中的理想项目。 

在卫浴选择上，我曾写过自己更青睐淋浴而非盆浴。作为一种即时起效的清洁方式，淋浴不仅比传统的浴缸更快速、更干净、更节能，而且用水量也更少。

所幸的是，我并非少数派。淋浴的普及意味着市场上有着琳琅满目的形状、尺寸和类型。然而，面对如此丰富的选择，浴室规划难免令人无从下手。以下是寻找完美淋浴房时需要考虑的六个简单问题，以契合任何空间类型、生活方式或个人偏好。

在人类文明之初，各个社群本能地根据当地的自然条件、可用资源以及自身的生活方式进行自我组织。一方面，游牧群体创造了临时占有空间的解决方案，常常在随身行李中携带庇护所；另一方面，开始转向定居的群体也创造了利用现有空间的方式，并开发出一直演变至今的建造技术。

随着时间的推移，有一种居住形式逐渐被主流建筑学所忽视，甚至在流行文化中被赋予了更具幻想色彩的色彩，那就是对洞穴或掘地空间的占用。然而，这实际上是一种延续了数千年的实践，它融合了应对气候条件的本土技术，并拓宽了建筑设计的可能性。

+ 2

塞德里克·普莱斯（Cedric Price）曾将城市的演变比作烹饪鸡蛋的不同方式，就像对待一道菜谱那样。他指出，蛋黄与蛋白之间的关系（因烹饪方式而异）类似于过去两千年来出现的不同城市模型的格局。这种演变视角的描述，从代表古代城市（源自筑墙定居点）的近乎完美的水煮蛋，过渡到了对应现代城市（在辽阔土地上无序扩张）的炒蛋（scrambled eggs）。这一隐喻生动地说明，组成城市的要素往往彼此相似（如同蛋黄与蛋白），然而，这些原料相互混合的方式才是决定最终“菜肴”的关键，也是定义并解释城市特征的根本所在。

2023年智利建筑与城市规划双年展展馆坐落于宪法广场，与莫内达宫仅数步之遥。该建筑旨在致敬并重新诠释建筑师蒙特塞拉特·帕尔默（Montserrat Palmer）于1972年在同一地点设计的标志性结构。当时，该结构是为公共工程部（MOP）在第三届联合国贸易和发展会议（UNCTAD III）开幕之际量身打造的。

“循环经济”这一概念在 1990 年得到了更为精确的定义，当时它首次出现在英国经济学家兼环保主义者大卫·W·皮尔斯（David W. Pearce）和 R·凯里·特纳（R. Kerry Turner）撰写的论文 Economics of Natural Resources and the Environment（《自然资源与环境经济学》）中。当时，该研究的主要目的是为了表明传统经济并未将资源回收循环纳入其中。在这种模式下，环境仅扮演着次要角色，沦为单纯的“废弃物收纳库”。因此，循环经济作为对线性经济（或传统经济）的抗衡而逐渐兴起。在线性经济中，产业链遵循着“提取、生产、丢弃”的传统模式。这一模式虽然在我们的经济体系中根深蒂固，但由于自然资源枯竭、生产和废弃带来的环境污染等诸多原因，如今已变得难以为继。

+ 3

新奥尔良正面临着全美最严重的城市热岛效应，其气温比周边自然区域高出近 9 华氏度。此外，卡特里娜飓风导致该市失去了 20 多万棵树木，致其整体树冠覆盖率降至仅 18.5%。

非营利组织 Sustaining Our Urban Landscape（SOUL） 与 Spackman Mossop Michaels （SMM）建筑事务所的景观设计师们合作，为该市制定了一项极具普适性且以社会公平为核心的重新绿化计划。该计划为到 2040 年实现 24% 的树冠覆盖率提供了路线图。更重要的是，该计划还致力于消除绿化不平等的现象，以确保全市所有 72 个社区的树冠覆盖率至少达到 10%。而目前，该市超过一半的社区仍未达到这一目标。

+ 3

本文 最初发表 于 Common Edge。

大约 50 年前，著名的建筑师、教育家兼作家查尔斯·摩尔（Charles Moore）受弗雷德里克·鲁道夫和多萝西·鲁道夫（Frederick and Dorothy Rudolph）夫妇之托，在佛罗里达州的卡普蒂瓦岛（Captiva Island）设计了一座度假屋。约十年后，也就是 20 世纪 70 年代末，夫妇俩再次邀请他设计他们位于马萨诸塞州威廉斯敦（Williamstown）的常住居所。 

摩尔常被称为“后现代主义之父”，并通过《住宅的场所》（The Place of Houses）等著作成为该流派的强力倡导者。不过坦白说，除了他那些小体量住宅作品外，我算不上他设计风格的狂热拥趸。即便如此，我的书架上至今仍保留着一本翻得起了毛边的《住宅的场所》，因为当年阅读它时，我第一次看到有人如此清晰地阐明住宅设计的整个流程，甚至还提供了一份可供遵循的任务书清单。

在电影诞生二十年后，观众就已经对末日后的灾难性画面习以为常。电影诞生于19世纪末，确切地说是1896年，当时一种被称为“活动电影放映机”（cinematógrafo）的设备进行了公开展示，它能够投影出运动的画面。在首映式上，卢米埃尔兄弟放映了几部短片，用投影在二维平面上的动态画面令观众大为震撼。尽管有记载显示在此次活动前几个月就已经有一些零星的拍摄记录，但由卢米埃尔兄弟亲自拍摄并在活动中放映的短片之一《火车进站》（A chegada de um trem na estação），仍被公认为世界上第一部电影。

+ 13

墨西哥城的多克托雷斯街区（colonia Doctores）是一个复杂的区域。要理解这里，需要去观察空间中物体之间的相互关系，而非仅仅关注空间和物体本身。该街区前身为伊达尔戈街区（colonia Hidalgo），后因其街道命名方式而改名。随着时间的推移，这里经历了多次转型与空间占有的过程，其历史跨越了从殖民统治时期首批住宅的建造，到1985年大地震所带来的空间与社会巨变。

当人们谈及作为整体的现代主义运动时，脑海中大抵会浮现出勾勒出城市天际线的钢筋玻璃摩天大楼，或者更具体地说，是第一次世界大战后在欧洲兴起的“国际主义风格”（International Style）。这一风格代表了技术与工业的进步，以及社会建构的复兴，从而彻底颠覆了我们在各个尺度上对空间利用的认知。其早期的建筑设计往往带有强烈的政治色彩，旨在对极权政府作出回应。第二次世界大战后，众多对该风格产生深远影响的建筑师纷纷移居美国，这也为20世纪一系列最具地标意义的建筑及摩天大楼的诞生铺平了道路。

约二十年前，位于俄亥俄州哥伦布市中心地带、拥有百年历史的地标性建筑——拉撒路大楼（Lazarus Building）经历了一场大规模改造，旨在挽救这家老牌百货公司并重现其昔日辉煌。这项将其修复并转型为商业办公综合体的工程总共耗资 6000 万美元。施工期间，工人回收了近 5000 磅钢材、2000 磅混凝土，以及大量的地毯、吊顶板和各类木材，从而减少了俄亥俄州垃圾填埋场 2.2 万磅的建筑垃圾。通过推行这一严密的回收流程，他们还额外节省了 2500 多万美元。

本文 最初发表 于 Common Edge。

新冠疫情对城市造成了尤为严重的冲击：远程办公的常态化导致市中心商业区至今仍在苦苦挣扎；部分城市人口流失，而犯罪率几乎在各地都出现飙升。此外，疫情迫使更多人选择驾车出行，使得“安全街道”运动遭遇倒退。在经历多年的改善后，像纽约这样的城市，行人死亡人数也出现了大幅反弹。这是一个全国性的难题——但有一个显著的例外：泽西市（Jersey City） 最近宣布 ，2022年其市政街道上实现了“零死亡”，达成了该市的“零伤亡愿景”（Vision Zero）计划。这一里程碑式的成果得益于该市与其合作伙伴 Street Plans 规划事务所多年的共同努力。该事务所由迈克·莱登（Mike Lydon）和安东尼·加西亚（Anthony Garcia）共同创立。莱登曾就职于 DPZ 事务所，也是2015年出版的 《战术性都市主义》（Tactical Urbanism）（该书目前正在修订更新中）一书的合著者。早在六年前，他便开始与泽西市合作开展一系列倡议行动。上周，我与莱登进行了交流，特意请教了他和该市是如何做到这一点的。

近年来，许多巴西城市开始采用“战术都市主义”（Urbanismo Tático）作为干预街道城市设计的新手段，旨在以低成本、短周期的方式，提升道路的安全系数与空间吸引力。

尤其是在疫情期间，为了应对城市对即时空间调整的迫切需求，此类干预措施在数量和类型上都呈现出爆发式增长。其核心目的在于调整街道空间布局，以适应日常通勤中的防疫安全需求，即便在社会活动受限的背景下，也能有效降低出行过程中的交叉感染风险。

在当今语境下，正如人们无数次提及的那样，我们似乎生活在所谓的“数字时代”之中。全球大流行病进一步推高了数字沟通渠道的普及度——例如 Microsoft Teams 和 Zoom，而据报道，跨平台即时通讯应用 WhatsApp 的活跃用户已突破20亿。从环保的角度来看，企业向“云端”的迁移被宣传为可持续发展的一大胜利。简单来说，以一个具体例子为例，企业无需再将数据存储在外部硬盘中，而是可以选择将数据托管在在线文件存储服务中。

+ 3