Mercado South Gate (Nanmen Market) / Bio-architecture Formosana

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Descrição enviada pela equipe de projeto. Desde 1906, não se passou um único dia sem que o antigo Mercado do Portão Sul (Nanmen Market) estivesse repleto de sons, aromas e memórias. Após 1949, a complexa situação geopolítica de Taiwan inviabilizou a reunião de muitas famílias. No entanto, quando as pessoas se reuniam nesse mercado — localizado onde antes ficava o antigo portão sul da cidade — para preparar os pratos que seus avós costumavam fazer, criavam sua própria comunidade. Desde então, em cada véspera de Ano Novo, o Mercado Nanmen se transforma em um espaço movimentado e vibrante, repleto de aromas que evocam a sensação de lar.