-
Arquitetos: External Reference
- Área: 85 m²
- Ano: 2023
-
Fotografias:Filippo Bamberghi
-
Fabricantes: External Reference
Descrição enviada pela equipe de projeto. O escritório de arquitetura External Reference, com sede em Barcelona e liderado pelo arquiteto e doutor italiano Carmelo Zappulla, foi contratado para projetar o CAAA por Pietro Catalano, o segundo restaurante do aclamado chef Pietro Catalano. Situado em Lucerna, na Suíça, o espaço proporciona uma experiência exclusiva que funde gastronomia, design e tecnologia. A colaboração entre Zappulla e Catalano apresenta um design de vanguarda, narrando uma história de artesanalidade e estabelecendo a atmosfera para uma experiência gastronômica singular que envolve todos os sentidos. Inspirando-se nas ricas tradições culinárias da região transalpina e na própria paisagem, a equipe do External Reference criou um interior que homenageia a imponência dos Alpes. Com 85 m² e capacidade para até 16 clientes, o salão do restaurante é caracterizado por uma paleta de cores predominantemente branca.
