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Tel Aviv-Yafo, 以色列
- 面积: 368 m²
- 项目年份: 2019
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摄影师:Amit Geron
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厂家: -, Habitat, Rezina, [more] Bernhard Müller
来自建筑师。Start-Up Nation Central (SNC) 是一家致力于将世界与以色列创新相连接的非政府组织。该组织推出了以色列首家主厨孵化餐厅——L28 餐饮平台（L28 Culinary Platform）。餐厅位于 Start-Up Nation Central 全新总部大楼的一层，该总部由当地建筑事务所 Kimmel Eshkolot Architects 担纲设计。L28 餐饮平台由 Yarzin-Sella 集团（旗下拥有 Cafe Italia、Magazzino、Taqueria 等品牌）运营。餐厅以其所在的特拉维夫历史悠久的莉莉安布鲁姆街（Lilienblum Street）28号命名，主打极具创新性的餐饮理念，每半年就会邀请一位前途无量的以色列新锐主厨入驻主持厨房。
