EK 小餐馆 / dekleva gregorič architects

EK 小餐馆 / dekleva gregorič architects - 1 的图像 63 — © Flavio Coddou

审稿编辑 Fernanda Castro

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建筑师: dekleva gregorič architects
面积: 74 m²
项目年份: 2017
摄影师:Flavio Coddou
厂家: ARCADIA Lightwear, Creative cables, Dan clay design, Granim, Ključavničarstvo Dejan Tomašić s.p., Mizarstvo Zrim, Parketarstvo Princ, Rex Kralj

EK 小餐馆 / dekleva gregorič architects - 50 的图像 63 — © Flavio Coddou

在邻近河畔、少有人迹的台阶街旁，坐落着一栋建于19世纪的卢布尔雅那转角建筑。其闲置且被遗忘的半地下室空间在过去曾承办过各种业务，从当地的肉铺到葡萄酒批发商店不一而足。相较于一份详尽的技术要求清单，我们在一个周六的早晨收到了设计任务书——一顿丰盛的全套早午餐。主厨在席间展示了未来小酒馆将提供的完整菜单。这次美味的初体验帮助我们理解了食物的特质、烹饪的重要性以及早午餐仪式的复杂性。

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于2026年七月, 04

引用: "EK 小餐馆 / dekleva gregorič architects" [Bistro EK / dekleva gregorič architects] 04 7月 2026. ArchDaily 中文版. Accesed . <https://www.archdaily.cn/zh/1145989/ek-xiao-can-guan-dekleva-gregoric-architects>