

来自建筑师。Embolao 的品牌形象直接源自其主打产品——“鸡蛋仔”(egg waffle)的形态。这种饼皮是在由两块带有半球形凹槽的金属板组成的烤炉中煎烤而成的。在烘焙过程中,将蛋浆倒入并将烤炉翻转,液体蛋浆在其中凝固,从而形成由一个个圆球组成的蜂巢状结构。



来自建筑师。Embolao 的品牌形象直接源自其主打产品——“鸡蛋仔”(egg waffle)的形态。这种饼皮是在由两块带有半球形凹槽的金属板组成的烤炉中煎烤而成的。在烘焙过程中,将蛋浆倒入并将烤炉翻转,液体蛋浆在其中凝固,从而形成由一个个圆球组成的蜂巢状结构。
