A sorveteria funciona como um exercício de branding por meio do lúdico em espaços comerciais e de varejo, um pequeno gesto arquitetônico projetado para atrair pessoas que passam pela rua ou pelo parque. De centros urbanos densos a tranquilas cidades litorâneas, profissionais de design recorrem repetidamente a cores, materialidade e à curiosidade infantil como as principais ferramentas para esses espaços. Essa consistência parece persistir independentemente do clima, da cultura ou do contexto, indicando que os fios condutores do design estão interligados pela experiência e pela indulgência.
