Cervejaria Le Relais Boréale / Atelier l'Abri

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Descrição enviada pela equipe de projeto. O Le Relais Boréale é um ponto de encontro e de degustação para amantes de cerveja localizado no bairro de Mile-Ex, em Montreal. O projeto representa um retorno para a Les Brasseurs du Nord, pioneira entre as microcervejarias de Quebec, que produziu suas primeiras cervejas Boréale na cidade 35 anos atrás. Com o desejo de transpor sua abordagem de economia circular para o projeto, a empresa convidou a equipe do escritório L’Abri, sediado a poucos quarteirões de distância, para projetar um espaço único que destacasse a ecorresponsabilidade e o conhecimento local.