Restaurante KOI / SOA Architekti

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Descripción enviada por el equipo del proyecto. El restaurante en Košice ocupa un edificio de esquina en el centro histórico de la ciudad, en un espacio que anteriormente albergaba una tienda de ropa o de muebles. El negocio es dirigido por un padre y su hijo. El padre aporta su experiencia personal, un fuerte sentido de la tradición familiar y la apertura a fusionar diversas influencias culinarias en el concepto. Por su parte, el hijo contribuye con un enfoque gastronómico contemporáneo, la comprensión de un público más joven y la energía de un lugar urbano diseñado no solo para cenar, sino para la vida social durante todo el día.