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Arquitectos: Sadovsky & Architects
- Área: 71 m²
- Año: 2023
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Fotografías:Matej Hakár
Descripción enviada por el equipo del proyecto. La segunda sucursal de la panadería "Chlieb náš" se encuentra en la plaza Matej Korvín de Bratislava. El proyecto sigue los pasos de su predecesora original, ubicada en una antigua casa de vecindad en el centro histórico de Trnava. Como sugiere su nombre, "Chlieb náš" (que significa "nuestro pan de cada día"), el objetivo principal de la panadería es producir pan como un producto de consumo diario en su forma tradicional a base de masa madre, fusionando la artesanía tradicional con nuevas tecnologías innovadoras del sector.
