•
-
Arquitectos: Severin Project
- Área: 9752 m²
- Año: 2020
-
Fotografías:Daniel Annenkov
Descripción enviada por el equipo del proyecto. Asentada en las pintorescas colinas de la región de Krasnodar, en el sur de Rusia, cerca de Anapa, la nueva bodega bajo el sello Cote Rocheuse es un hermoso viñedo de 32 hectáreas orientado a la calidad, plantado desde cero justo en la costa del Mar Negro. La producción de vino en Cote Rocheuse se basa en los principios de la vinificación por gravedad, lo que define el diseño arquitectónico de la bodega. La forma expresiva del edificio responde a un esquema funcional estricto. Las funciones principales del volumen son la producción de vino —con una cava posicionada parcialmente sobre el nivel del suelo—, salas de degustación y un restaurante.
