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Arquitectos: Project Mark
- Área: 468 m²
- Año: 2023
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Fotografías:Cho Dong-Hyun
La primera chispa de Imok se encendió en Imok-ri, un pequeño pueblo de Cheongju (Corea del Sur). Esa chispa, avivada por el cliente junto con sus conocidos, transitó por el “Yoo Yong-wook Barbecue” en Namyoung-dong hasta llegar a lo que hoy es “Imok Smoke Dining”. El deseo era crear un restaurante de carnes ahumadas que encapsulara el conocimiento y la experiencia adquiridos en sus emprendimientos de barbacoa, con la firme intención de prepararlo de manera minuciosa a lo largo de un extenso período.
