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Arquitectos: Znamy się
- Área: 145 m²
- Año: 2025
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Fotografías:Migdal Studio
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Proveedores: CE.SI. Ceramica, CHORS, Migaloo Home, Paged, VogueCeramics
Descripción enviada por el equipo del proyecto. En el distrito de Kazimierz, en Cracovia, diseñamos un restaurante que transporta a los comensales a la atmósfera de Suecia. Su nombre, Dala, hace referencia al tradicional caballo de madera, dalahäst, que durante siglos se ha obsequiado en las celebraciones como símbolo de felicidad y festividad. Al igual que el caballo, el restaurante está pensado para vivir al ritmo de la celebración, desde la fika diaria, pasando por el festival estival de Midsommar, hasta los encuentros nocturnos con el espíritu del mingel. El proyecto fue creado para los fundadores de Kaffe Bageri Stockholm, quienes decidieron ir más allá del concepto de cafetería y crear un espacio donde las tradiciones suecas pudieran experimentarse de una manera más completa y atmosférica.
