美食的世界不仅关乎食物本身，空间在食客的就餐体验中也扮演着关键角色。为此，建筑超越了单纯的功能性，通过对光线、声学、色彩、材质肌理和形体的精心雕琢来营造氛围，为食客带来私密与舒适的体验。

秘鲁首都利马作为享誉世界的“美食之国”的心脏，汇聚了各式各样的餐厅与咖啡馆，展现着秘鲁丰富的多元文化。以下精选了利马城内的10家餐厅与咖啡馆，它们将带您开启各具特色的美味体验。

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在布宜诺斯艾利斯的城市版图中，分布着约500条大大小小的里巷（pasajes）。不论地处哪个街区，它们都如同一幅幅带有即兴色彩的当代都市建筑缩影。然而，这些里巷也是布宜诺斯艾利斯当年追求规整棋盘状城市格局的历史见证。

许多时候，要明确区分里巷（pasaje）、短街（cortada）和死胡同（calle sin salida）并非易事。然而，它们无一例外都是城市空间的一部分——那是交流、邂逅、符号、象征与对话的场所，人们在此生活、嬉戏，同时也在此认知世界。

1928年，菲兰迪亚·皮祖尔（Filandia Pizzul）毕业于布宜诺斯艾利斯大学，成为阿根廷历史上第一位获得建筑师学位的女性。此时，该校的建筑学专业已设立了50多年（自1865年起，建筑学相关课程在科学系讲授，并于1874年起独立设系）。皮祖尔堪称多领域先驱，她还在1928年成为首位完成民用航空局课程的女性，并荣获第181号飞行员执照。

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在影响居住空间性格、风格和功能的众多因素中，门在奠定整体基调方面无疑起着举足轻重的作用。除了装饰功能外，门还能为室内遮风挡雨、隔绝噪音、划分空间、界定流线并提供私密性。随着近年来设计趋势持续走向简洁、现代的线条，枢轴门比以往任何时候都更具时尚感——它不仅被应用于主入口，在室内设计中的出现频率也越来越高。除了体量更大、分量更重以及能带来富有张力的现代视觉效果外，枢轴门还通过几乎隐形的、围绕垂直轴旋转的五金件，实现了优美优雅的启闭动作，从而在传统合页门中脱颖而出。

建筑执业的初期，往往伴随着人们常说的“建筑师的下坡路”（the slippery slope of being an architect）——职业现实与最初的期许大相径庭，且随着资历的增长，这种落差甚至愈演愈烈。长期以“积累经验”为名的无休止加班和周末无休，导致从业者身心俱疲。加之极高的行业期待、微薄的薪资以及双重的身心压力，在如今的工作环境下，建筑师昔日的光环显然已消磨殆尽。那么，面对长期的行业压榨，建筑师该如何争取自己的劳动权益？目前又有哪些行动正在保障他们的权益？

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凭借独特的异形结构，Bloodlust红酒吧坐落于墨西哥下加利福尼亚州瓜达卢佩山谷（Valle de Guadalupe）腹地的埃尔波韦尼尔（Ejido El Porvenir）。该项目始于2019年底，由Juliette Cheanne、Poncho Muriedas与Yuri Muriedas共同发起。这三位极具创意的联合创始人怀揣着一个共同的使命：打造一个充满活力的美食空间，这里不仅拥有由超现实主义插画家杰米·祖维萨（Jaime Zuverza）构思的独一无二的建筑立面，还能为每一位到访者带来震撼的视听体验。

A'设计大奖（A' Design Award & Competition）是全球领先的年度国际评审设计赛事，旨在推广和表彰各个国家及所有创意领域中的杰出设计作品。该奖项涵盖 100 个主要类别，除*建筑、楼宇及结构设计*、*室内空间及展览设计*和*家具设计*外，还涉及照明、景观、建材等众多专业领域。新一届大奖赛现已开放申报；设计师可于此处注册并提交作品。

本文 最初发表 于 Common Edge。

在美国城镇面临的四种复苏类型——灾后重建、遏制无序扩张、撤资地区复苏以及为气候难民重构社区——中，因严重撤资而衰退的地区复苏，可以说是目前最少受到舆论关注的。然而，只要付出合理的努力，这种类型的复苏最有望开花结果。究其原因，首先在于这些地区往往仍保留着可持续场所营造（sustainable placemaking）的基本骨架。新建的场所即便设计得再精妙，也常被批评为“缺乏真实性”，而从撤资中复苏的地区则保留着数十年困顿留下的真实印记。此外，起点平民化的地区在建造时通常比曾经富庶的地区更为渐进、尺度更小，因此在复苏初期，其紧凑的节奏自然比那些宏大尺度的街区更有趣味。

提起“高性能”（high-performing）一词，人们脑海中可能会浮现出不同的形象：从品学兼优的明星学生、技艺精湛的小提琴家，到勤勉务实的职场员工。尽管身份各异，但这些“表现卓越”的人都有着共同的特质。他们出类拔萃，不仅能超越预期，还能通过自身的行动带来附加价值。他们能够在既定约束下实现最优产出，同时确保一如既往的高品质。最重要的是，他们的优秀表现始终如一，并用这种卓越来积极地影响自己以及身边人的生活。

Arturo Arrieta

长期以来，玻璃破碎的声音特效一直是经典喜剧桥段中屡试不爽的笑料。每当轻巧的道具飞出屏幕或舞台，伴随着节拍，下一秒必然会传来清脆的玻璃碎裂声。如今看来，这种荒诞的桥段虽无伤大雅，却依然令人捧腹；但用不了多久，“调皮学童飞来的足球踢碎邻居窗户”这种设定，恐怕只能招来人们的质疑与不屑。

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在建筑中，文脉关乎人类在特定场所中的存在。气候、文化、地理和既有环境，不一而足。对于旅美日本建筑师森俊子（Toshiko Mori）而言，文脉则是能激发我们对设计受众产生好奇心的一切事物。在执掌其纽约事务所的近四十年间，森俊子得以在设计实践与学术研究中尽情倾注自己的热忱，并成功将建筑落脚于中国、美国和塞内加尔等截然不同的地域背景之中。

森俊子与 Johanna Meyer-Grohbrügge、Gabriela Carrillo 一同参与了全新纪录片《建筑中的女性》（Women in Architecture）的拍摄，该片将于11月3日首映。这部由 Sky-Frame 与 ArchDaily 独家合作、鲍里斯·诺尔（Boris Noir）执导的影片，旨在激发人们对建筑界当下最迫切议题之一的深入探讨。

侧向退界空间是指建筑物与基地侧向边界之间必须保持的距离。城市总体规划、建筑规范或分区法规通常会规定最小退界距离，以确保建筑物获得更好的通风、采光和土地渗透性。尽管这一规定为建筑环境带来了诸多益处，但许多人并不知道如何有效利用退界释放出的空间，导致它往往沦为单纯的通道走廊。

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房地产行业的发展瞬息万变。曾几何时，潜在买家还在手里攥着一叠打印好的房源信息四处奔波来筛选心仪的房子，设计师和建造者则依靠 CAD 图纸和效果图来展示尚未建成的空间。如今，图形技术的进步带来了交互式 3D 渲染，让投资者、买家及其他相关方能够更直观、透彻地理解眼前的设计方案。

在这些技术进步的基础上，我们还看到了许多能够激发和吸引买家的技术应用：例如销售配置器和交互式导览，让访客可以实时选择饰面并亲自设计空间；虚拟现实（VR）体验，让建筑师能够在项目关键阶段获取投资者对方案的反馈；日照分析，使潜在住户能够直观了解空间在一天中不同时段的采光情况；以及数字孪生技术，协助城市获取建筑使用状况的真实图景，从而探索优化空间效率、为居民设计更佳生活空间的新途径。

“我们的城市是用石头、砖块、玻璃和混凝土书写的父权制。”英国女性主义地理学家简·戴克（Jane Darke）的这句话揭示了一个无可争辩的事实：全球的城市发展历来是男性的杰作。约克大学女性研究博士、加拿大地理学家莱斯利·克恩（Leslie Kern）指出，在决策岗位上，“大多数人做出的选择，从经济政策到住房规划，从学校选址到公交座位设计，根本没有意识到这些决定会如何影响女性，更谈不上对此表示关心。”

2022年2月，英国金融产品网站 money.co.uk 发布了一项调查，公布了目前在谷歌上搜索量最高的建筑师和建筑。尽管最受欢迎的建筑大多是诸如哈利法塔、埃菲尔铁塔和泰姬陵等著名景点，但在建筑师的搜索排名中，第一名却呈现出断层式的领先优势：伊拉克裔英国建筑师扎哈·哈迪德遥遥领先于位列第二的勒·柯布西耶，这使她成为全球搜索量和访问量最高的建筑师。作为一位极具影响力的女性建筑师，扎哈的足迹遍布全球众多国家，她的职业生涯也与建筑数字化的演进紧密相连。

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通过引入活力设计（active design）与降低车速，越来越多采用这一城市规划策略的城市正转变为更安全、高品质的空间，便于人们在户外步行、骑行、开展体育活动并享受闲暇时光。

通过设计鼓励全年龄段居民建立更健康日常生活的基建，改变他们出行和使用公共空间的方式，活力城市不仅能积极改善居民的身心健康，提升这些场所的吸引力及其经济活力，还能减少环境和噪音污染。

作为墨西哥城 LIGA 建筑空间（LIGA, Espacio para arquitectura）文化议程的一部分，该空间首次展出古巴建筑事务所 Infraestudio 的作品。该事务所由 Anadis González 和 Fernando Martirena 创立，他们在日常实践中直面各种冲突与挑战，其中包括在私人建筑执业被视为非法的背景下所面临的职业困境。尽管困难重重，他们仍成功打造出一系列具有启发性的建成作品，并将这些创作与艺术实践相结合。

烈酒行业市场分析机构 IWSR 最近的一项调查显示，美国有 54% 的线上购酒者是在疫情期间首次尝试网购酒类的。在此期间，大多数消费者倾向于“犒赏自己”，选择比平时价格更昂贵的烈酒品牌；许多人更是将目光投向了货架顶端的高端酒款，试图借此掌握自制鸡尾酒的艺术——那些工序繁复、值得细细品味、配得上这份高昂投资的杯中之物。IWSR 的报告指出，这一消费习惯已然延续了下来。而随着这一趋势的发展，如何美观地陈列这些价格不菲的藏酒，便成了一门需要精心规划的设计学问：家庭酒吧建筑（home bar architecture）。 

几十年来，巴西建筑史一直将男性塑造成其最伟大的代表。然而，近年来，我们看到越来越多的研究开始致力于发掘这一领域中的女性身影。“巴西建筑史中的女性在哪里？”过去是、现在依然是作为建筑与都市历史研究者最常听到的问题之一。人们的回答往往会指向莉娜·博·巴蒂（Lina Bo Bardi）和卡门·波蒂尼奥（Carmen Portinho），这两位固然是奠基性的代表人物，但我们仍不禁要问：还有多少其他女性在这一领域中开拓了自己的道路？

随着后疫情时代职场的成形，办公室的舒适度正迅速成为其主要卖点。但这绝不仅仅意味着摆上又大又舒服的“工作”沙发和几个抱枕。尽管如今人们可以在家、办公室或第三空间进行混合办公，但大多数员工仍然选择将大部分工作时间共处一室，这不仅能让他们受益于社群感和创意氛围，更重要的是，他们需要专业的工作环境和室内空间。因此，虽然舒适温馨的空间能让人感到如在家般自在，但能够让人静心专注的独立桌椅等传统办公配置，其重要性依然不容低估。

在租金上涨以及各大企业纷纷缩减规模以在数字化办公时代求生存的当下，只有兼具灵活性和适应性的办公空间设计，才能同时满足舒适放松与专注高效的多元空间需求。

无论是被称为总统府、国家宫，还是其他名目，作为一国政府首脑所在地的建筑，其设计往往在视觉上极具冲击力。这些建筑通常富丽堂皇、气势恢宏，有时甚至庄严肃穆，旨在成为国家独特的视觉地标——也是国家身份认同的延伸。而在曾经历过大范围欧洲殖民的非洲大陆上，这种建筑维度上的国家政权身份认同，显得尤为错综复杂。

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在建筑项目的不同空间中，浴室往往兼具功能性与放松身心的双重属性。浴室在项目设计中的定位，意味着必须精心挑选卫浴配件；在这里，建筑师和设计师可以灵活运用不同的形状、色彩和纹理，以契合整体方案的风格。作为无数卫浴配件的灵感源泉，Dornbracht 的 TARA 系列通过清晰的造型语言，将几何形状与恒久现代感融为一体。

今年，TARA 迎来了其30周年诞辰。为此，设计师 Michael Sieger 与其兄弟 Christian Sieger 共同回顾了该系列的创作历程，以及它是如何一步步蜕变为时代经典的。如今，两位设计师正致力于追求宁静、简约与可持续性：“我们不想用奢华的设计来定义自己，甚至不想被‘设计’本身所定义。”结合 2022 年推出的创新之作，团队为该系列量身打造了一种独特的引领性卫浴空间建筑。

建筑，就空间与设计品质而言，往往与财富直接挂钩，几乎成了一种仅供社会少数人享用的奢侈品，这在贫富分化严重的国家的住宅项目中尤为突出。尽管对住宅项目的分析可以非常宽泛，但本文旨在反思当下的集体住宅建设——在这一进程中，建成环境的品质往往取决于将住宅视为商品而非权利的逻辑。 

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