本文最初发表于 Metropolis 杂志，原标题为“可以闻到的建筑？多感官设计简史”。

提到“感官设计”这个词时，你脑海中会浮现出什么？脑海中出现的极有可能是一个画面：一间雨屋、一件新奇的餐具，或是一把肌理独特的椅子。然而，事物真实的触感、气味，乃至味道，却要难捕捉得多。这种局限性正说明了“视觉霸权”在人们观念中是何等根深蒂固。那么，其他感官是否才是解密更广泛经验真理的钥匙？艺术、建筑和设计领域这种以视觉为中心的偏见，是否反而阻碍了我们获得更深层次的集体体验？

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狗跑式住宅（dogtrot house）于19世纪后期在美国南部兴起，它是对潮湿气候、材料获取便利性以及乡村居住模式的直接回应。这种住宅广泛分布于阿巴拉契亚山脉、卡罗来纳州沿海地区以及路易斯安那州的低地，尽管出现了众多地域性的变体，但其核心的空间逻辑仍保持着惊人的一致性。两个封闭的居住体量被一条敞开的中央通道隔开，并在一条连续的屋顶下统一起来，从而创造出一种既经济又能应对漫长炎热夏季的住宅形式。尽管建筑历史学家对狗跑式住宅的确切地理起源仍存有争议，但这一类型代表了一种更广泛的乡土智慧，这种智慧是在环境需求、地方建造实践和乡村生活的交融中自然产生的。

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厨房凝聚着文化的精髓，犹如一座座动态的博物馆，承载并延续着古老的食谱、烹饪工序与传统。受族群习俗和饮食习惯的影响，各大洲的厨房建筑呈现出极大的差异。在此背景下，厨房超越了其单纯的家务功能，成为文化、社会和地域因素的深刻体现。它们不仅是烹饪与备餐的实用空间，更是居住者多元文化与生活方式的缩影。

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窗户如同一幅美丽的画，向外展示建筑室内设计，同时也将室内的人们与外部世界联系起来，框住了外部景观，将我们的眼睛引向真正重要的地方。但除了构建视图和促进视觉交流外，窗户还提供多种基本功能，是任何项目中的重要组成部分。阳光通过窗户照亮房屋；窗户还提供自然通风，过滤光线，隔绝冷热，阻挡水并保护室内环境。正如大多数设计专业人士所同意的那样，玻璃也起着至关重要的美学作用。它的材料、风格和尺寸会影响立面和空间的外观。

视频

《The Second Studio》（前身为《The Midnight Charette》）是一档关于设计、建筑和日常生活的直言不讳的播客节目。该节目由建筑师 David Lee 和 Marina Bourderonnet 主持，每期邀请不同的创意领域专业人士进行即兴对话，展开深入且富有个人色彩的探讨。

节目以坦诚而幽默的风趣探讨了各种话题：有些是人物专访，有些是为同行设计师提供的实用建议，有些是对建筑和其他项目的评论，还有一些则是对日常生活与设计的轻松探索。 The Second Studio 已在 iTunes、 Spotify 和 YouTube 上线。

在本周的节目中，David 和 Marina 邀请到了 Walker Warner Architects 的创始人兼主持建筑师 Greg Warner。他们探讨了 Greg 在夏威夷的成长经历及其对职业生涯的影响、共同创立事务所及其成长过程、在夏威夷开展实践的体验、作为主持建筑师的职责与领导力的重要性，以及他的设计哲学与项目方法等诸多话题。

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在 ArchDaily，我们的工作始终立足于故事。在建筑实践、项目案例、深度社论与新闻资讯之间，我们通过文字分享建筑与设计如何改变我们的生活方式，以及这种改变背后的深层动因。与此同时，在抉择哪些故事应该被讲述、哪些不该时，我们也深知自身肩负的媒体责任。以下是我对洛杉矶设计的思考。作为我生活多年的“第二故乡”，这是一座美丽、宏大、无尽蔓延且充满多元色彩的城市。 

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Olson Kundig 宣布其全新设计的鲍勃·迪伦中心（Bob Dylan Center）正式开馆。该中心由旧仓库改造而来，让访客得以近距离接触“鲍勃·迪伦档案馆”（The Bob Dylan Archive®）中珍藏的文化瑰宝。该中心由设计主持 Alan Maskin 领衔设计，展示了鲍勃·迪伦在全球范围内的文化影响力。馆内收藏了超过10万件珍贵藏品，横跨迪伦近60年的创作生涯，从手稿、书信，到电影、视频、艺术品以及原始录音室拷贝，种类繁多。

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