Materia 咖啡烘焙店 / Luis Carbonel

Materia 咖啡烘焙店 / Luis Carbonel - 室内图 — © Camila Cossio

审稿编辑 Agustina Coulleri

阅读西班牙文原文点击这里.

建筑设计: Luis Carbonell
项目年份: 2021
摄影师:Camila Cossio,
厂家: Adobe Systems Incorporated, AutoDesk, Gastrox, McNeel, un rayito de sol

Materia 咖啡烘焙店 / Luis Carbonel - 室内图, 门, 椅子 — © Camila Cossio

来自建筑师。Materia 是位于 La Condesa 的一个商业店铺，这里是一个人流交汇之处，是咖啡店经营的理想场所，此处充满活力的城市形象多年来受到了多种不同艺术潮流的影响，如装饰艺术。烘焙店的灵感来自于以食物原材料为基础，希望消除传统面包店必然与健康饮食相悖的看法和偏见。在厨房里，他们打算采用一种完全专注于原料及其加工过程的方法，通过提高其最佳品质的烹饪方法提供顶级食物，提供的产品消除了吃美味糕点的负罪感。

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于2021年十二月, 17

引用: "Materia 咖啡烘焙店 / Luis Carbonel" [Panadería Materia / Luis Carbonell] 17 12月 2021. ArchDaily 中文版. Accesed . <https://www.archdaily.cn/zh/973296/materia-ka-pei-hong-bei-dian-luis-carbonel>