Ushimaru 餐厅 / Axel Vansteenkiste Architecture + side by side architects

Ushimaru 餐厅 / Axel Vansteenkiste Architecture + side by side architects - 建筑图, 表皮 — © Axel Vansteenkiste

审稿编辑 Paula Pintos

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建筑师: Axel Vansteenkiste Architecture, side by side architects
面积: 277 m²
项目年份: 2023
摄影师:Axel Vansteenkiste
厂家: Sugahara Glassworks

Ushimaru 餐厅 / Axel Vansteenkiste Architecture + side by side architects - 建筑图 — © Axel Vansteenkiste

来自建筑师。Ushimaru 餐厅位于千叶县东北部乡村的山武市，坐落在一栋“欧式”建筑中。餐厅四周环绕着农田与耕地，这也是其许多食材的来源地。主厨从周边的土地和附近的海洋中采集最优质的原料，并将菜肴盛放在手工制作的玻璃器皿中，每天的菜单都随着自然与季节的更替而变化。

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Axel Vansteenkiste Architecture

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于2026年七月, 04

引用: "Ushimaru 餐厅 / Axel Vansteenkiste Architecture + side by side architects" [Ushimaru Restaurant / Axel Vansteenkiste Architecture + side by side architects] 04 7月 2026. ArchDaily 中文版. Accesed . <https://www.archdaily.cn/zh/1174408/ushimaru-can-ting-axel-vansteenkiste-architecture-plus-side-by-side-architects>