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建筑师: Masquespacio
- 面积: 125 m²
- 项目年份: 2018
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摄影师:Luis Beltran
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厂家: Hisbalit, Muñoz Bosch, Sancal

来自建筑师。20世纪初,第一批日本人抵达巴西,在咖啡种植园工作。然而,日式饮食与巴西当地饮食差异巨大,这迫使他们不得不去适应当地的食材。在寻找家乡味道的过程中,一种融合了日式与巴西风味、具有独特个性的“日裔巴西菜”(Nikkei)蓬勃发展。历经一个多世纪的演变,这种独特的融合风味如今已享誉国际。



来自建筑师。20世纪初,第一批日本人抵达巴西,在咖啡种植园工作。然而,日式饮食与巴西当地饮食差异巨大,这迫使他们不得不去适应当地的食材。在寻找家乡味道的过程中,一种融合了日式与巴西风味、具有独特个性的“日裔巴西菜”(Nikkei)蓬勃发展。历经一个多世纪的演变,这种独特的融合风味如今已享誉国际。
