A pandemia global nos colocou a todos/as em situações difíceis. Onde quer que estejamos, nas últimas semanas enfrentamos desafios inesperados. O novo vírus não é apenas uma ameaça à nossa saúde, mas também impacta profundamente a forma como trabalhamos, aprendemos e vivemos.
Alguns setores, juntamente com milhões de clientes e centenas de milhares de seus colaboradores/as, foram mais impactados que outros. Hotéis, restaurantes e cafés estão entre eles. Alguns puderam mudar temporariamente para diferentes modelos de serviço, outros tiveram que fechar as portas enquanto aguardam a tempestade passar. No entanto, todas as empresas do setor de hospitalidade precisam repensar e redesenhar o uso e a organização dos espaços para se adaptar, crescer e continuar oferecendo os serviços que tanto apreciamos.
