O concurso Black Balsam Laboratories, da Bee Breeders, busca projetos que ajudem bartenders e criadores de coquetéis a inventar uma nova grande bebida. O licor tradicional da Letônia possui uma longa história de apreciação por seu sabor intenso e único, que remonta aos anos 1700.
Com o objetivo de atrair o público mais jovem e aumentar a popularidade da bebida tradicional, a Bee Breeders propõe aos participantes a tarefa de projetar uma série de pequenos "laboratórios" que podem estar localizados em qualquer lugar do mundo. Cada laboratório deve ter apenas o tamanho necessário para um/a bartender e oferecer um espaço para que convidados possam experimentar e criar seus próprios coquetéis utilizando o Black Balsam.
Esta é uma oportunidade de combinar as tradições do passado com as tendências do futuro, tudo isso com um toque de agradável embriaguez. O concurso The Black Balsam Laboratories estará aberto até o dia 20 de abril, e os vencedores do prêmio de US$ 6.000 serão anunciados em 20 de junho de 2018.
