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Arquitectos: Espacio 18 Arquitectura
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Fotografías:Amy Bello, Arturo Lavariega
“Masea, trigo y maíz” se encuentra en el corazón del Centro Histórico de la Ciudad de Oaxaca, es un proyecto que nace de la necesidad de generar un producto con sentido en medio de la crisis, la idea es un lugar que reinterprete la panadería y la tortillería oaxaqueña a través de un proceso de investigación con el conocimiento generacional de la familia.
