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Arquitectos: KDF Arquitectura ; KDF Arquitectura
- Área: 450 m²
- Año: 2015
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Fotografías:Niko Jacob – Emilio Arango, Lucho Mariño
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Proveedores: Proquinal, Spradling México
Descripción enviada por el equipo del proyecto. El restaurante actualiza la preparación y presentación de recetas y sabores característicos en la cocina colombiana. Su nombre, “La Principal”, se inspira en la costumbre de llamar así a la calle más importante y sobre la que se desarrolla toda la actividad económica y cultural de los pueblos tradicionales colombianos. El mayor reto de branding, fue elaborar una interpretación visual moderna que encajara con la propuesta gastronómica del restaurante y mantuviera la coherencia de los aspectos visuales y arquitectónicos.
