Casa del Ginseng / SML + THE CORNERZ

Guarda esta imagen en tus favoritos

+ 28

Guarda esta imagen en tus favoritos

Descripción enviada por el equipo del proyecto. En la península de Corea, considerada la cuna del ginseng por producir el de mejor calidad en el mundo gracias a su privilegiado entorno natural, el ginseng de Punggi destaca como el de mayor calidad. Se trata de una planta perenne que se cultiva bajo una estructura de sombra artificial llamada Sampoeojang en Corea durante un periodo de tres a seis años. El ginseng, que tiene un ritmo de crecimiento más lento y condiciones de cultivo más difíciles que otros cultivos, crece bajo el Sampoeojang. De este modo, esta estructura que mantiene el crecimiento óptimo del ginseng a lo largo del tiempo constituye un «terreno de cultivo» y puede considerarse la «casa del ginseng» donde este se desarrolla. Un campo de ginseng cubierto por hileras de largos Sampoeojang que siguen la forma del terreno cultivado conforma un paisaje único y distintivo, que evoca un escenario de ondulantes olas negras.