"Café A TRAVÉS DE LOS SENTIDOS"
El café tendrá un enfoque inmersivo y multisensorial por primera vez en la historia,
en una exposición que ocupará el Polo Cultural ItalianoRio, en la Casa D'Italia, durante tres meses.
Siendo la bebida más consumida en el mundo después del agua, el café contará con una muestra inédita totalmente dedicada a él. "Café A TRAVÉS DE LOS SENTIDOS" guiará al visitante en una experiencia sensorial e inmersiva a partir del 14 de noviembre en el Polo Cultural ItalianoRio. Al despertar los cinco sentidos (olfato, oído, vista, tacto y gusto), el evento pretende ampliar su alcance de público, además de abarcar todas las edades.
"Lo que se siente no se olvida", enfatiza la curadora y creadora del proyecto, Josefina Durini, quien cuenta con la experiencia de cultivar café orgánico certificado en su hacienda situada en el Valle del Café fluminense, en Barra do Piraí.
"Brasil fue y sigue siendo el mayor productor y exportador mundial del grano, por lo que quisimos presentarlo de una manera nunca antes vista", añade, quien también es responsable de la concepción de la muestra.
