Kottayam Company / STAPATI

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Descripción enviada por el equipo del proyecto. Inspirado en el tejido urbano existente de las viviendas de Kottayam, el Proyecto KoCo revitaliza una antigua residencia de 150 años de antigüedad para transformarla en un restaurante. Esta intervención no solo introduce un hito gastronómico único en el vecindario, sino que, fundamentalmente, aporta una nueva identidad a un sitio histórico. El proyecto convierte la casa ancestral del predio, mediante la reutilización adaptativa, en un restaurante singular que resuena con la población local del barrio y aporta nueva vida a una calle muy transitada.